Preise, die wir erklären
Wie ein Preis bei uns entsteht, hängt an Größe, Zutaten und Aufwand. Was für Ihre Torte oder Ihre Feier gilt, sagen wir Ihnen vor der Bestellung – nicht danach.
Woraus ein Preis bei uns entsteht
Wir backen in der eigenen Konditorei in der Hafenstraße, in kleinen Mengen und von Hand. Drei Dinge bestimmen deshalb, was eine Torte oder eine Feier kostet.
Die Größe
Bestelltorten fertigen wir in drei Durchmessern. Je größer der Ring, desto mehr Boden, Füllung und Dekor – und desto mehr Portionen. Zweistöckige Torten rechnen wir nach Absprache.
Füllung und Zutaten
Eine Sahnetorte mit Beeren der Saison rechnet sich anders als eine Nusstorte mit Marzipan oder eine Schokoladentorte mit Ganache. Wir nennen Ihnen den Unterschied, bevor Sie sich entscheiden.
Dekor und Aufwand
Eine glatt gestrichene Torte ist schneller fertig als modellierte Figuren, Schriftzüge oder ein zweiter Stock. Handarbeitszeit ist der Posten, der sich bei Sonderwünschen am stärksten bewegt.
Was im Café vor Ort gilt
Alles, was Sie bei uns am Tisch bestellen, steht mit seinem Preis in der Tageskarte – sie wechselt mit dem Angebot der Konditorei und liegt auf jedem Tisch aus.
Tageskarte und Zeitfenster
- Frühstück servieren wir dienstags bis freitags bis 11:30 Uhr, am Wochenende bis 13:00 Uhr – danach gilt die Kuchenkarte.
- Kuchen und Torten verkaufen wir am Stück im Café und ebenso über die Theke zum Mitnehmen.
- Kaffee und Getränke stehen mit ihrem Preis in derselben Karte; Sonderwünsche wie Pflanzenmilch sagen wir Ihnen beim Bestellen.
- Ganze Torten aus der Vitrine geben wir mit, solange der Vorrat des Tages reicht – ohne Vorlauf ist das nicht planbar.
18, 22 oder 26 Zentimeter
Diese drei Durchmesser fertigen wir für Bestelltorten. Zweistöckig geht nach Absprache. Welche Größe zu Ihrer Runde passt, rechnen wir im Gespräch mit Ihnen durch.
Torte anfragenSo kommen Sie zur verbindlichen Auskunft
Für Bestelltorten und Feiern nennen wir keinen Preis ins Blaue. Wir fragen nach, rechnen nach und schicken Ihnen eine Zusage, die Sie annehmen oder liegen lassen können.
- 1
Anfrage stellen
Schreiben Sie uns an hallo@cafe-nordlicht.invalid, rufen Sie unter +49 30 23125101 an oder kommen Sie in der Hafenstraße 12 vorbei. Nennen Sie Anlass, Datum und wie viele Personen mitessen.
- 2
Größe und Füllung festlegen
Wir sprechen über 18, 22 oder 26 Zentimeter, über Boden und Füllung und über Allergien oder Unverträglichkeiten in Ihrer Runde.
- 3
Preisauskunft erhalten
Sie bekommen den Preis für genau diese Torte genannt – mit Größe, Füllung und Dekor, so wie besprochen. Erst Ihre Zustimmung macht daraus eine Bestellung.
- 4
Sieben Tage vor dem Termin bestellen
Bestelltorten brauchen sieben Tage Vorlauf. Spätere Anfragen prüfen wir, können sie aber nicht zusagen; zweistöckige Torten besprechen wir früher.
- 5
Abholen und bezahlen
Sie holen die Torte zu den Öffnungszeiten in der Hafenstraße ab und bezahlen bei der Abholung. Montags ist Ruhetag – planen Sie den Abholtag entsprechend.
Vorbereitung
Das brauchen wir für Ihre Auskunft
Je genauer Ihre Angaben, desto schneller nennen wir Ihnen einen festen Preis. Bei Bestelltorten rechnen wir vom Durchmesser her: 18 Zentimeter reichen für etwa acht Stücke, 22 Zentimeter für rund zwölf, 26 Zentimeter für etwa sechzehn.
Dazu kommen Füllung, Dekor und der Arbeitsaufwand in der Konditorei. Für Familienfeiern im Haus klären wir zusätzlich Personenzahl, Uhrzeit und die gewünschte Tischform, damit wir den Raum und die Vorbereitung einplanen können.
- Anlass und Datum, bei Bestelltorten mindestens sieben Tage im Voraus
- Gewünschte Größe: 18, 22 oder 26 Zentimeter Durchmesser, zweistöckig nach Absprache
- Geschmacksrichtung und Füllung sowie eine Wunschfarbe für das Dekor
- Unverträglichkeiten in der Tischrunde, etwa Nüsse, Gluten oder Laktose
- Abholtag und Uhrzeit innerhalb unserer Öffnungszeiten
- Bei Feiern: Personenzahl und ob Kaffee und Getränke mit eingeplant werden sollen
Nachgefragt
Häufige Fragen zu den Preisen
Diese Punkte kommen am Telefon und an der Theke besonders oft zur Sprache.
Lust auf eine verbindliche Preisauskunft?
Wir melden uns mit allen Details zu Tageskarte und Zeitfenster bei Ihnen zurück.