Alles, was bei uns auf den Tisch kommt
Frühstück am Morgen, Kuchen und Torten aus der eigenen Konditorei, Kaffee über den ganzen Tag – und Platz für Ihre Familienfeier direkt an der Hafenstraße.
Unser Angebot
Sechs Bereiche unter einem Dach
Vom ersten Kaffee am Vormittag bis zur bestellten Torte für den Sonntag: Jeder Bereich hat seine eigene Seite mit allen Angaben und Zeiten.
Frühstück
Belegte Brötchen, Eier, Marmeladen und Aufschnitt – in Ruhe am Fenster, bevor der Tag richtig anfängt.
Kuchen und Torten
Die Vitrine wechselt mit der Jahreszeit. Was Sie dort sehen, ist in unserer Konditorei entstanden.
Kaffee und Getränke
Espresso, Filterkaffee, Kakao und Tee, dazu kalte Getränke für warme Tage am Hafen.
Konditorei
Eigene Backstube im Haus: Teige, Cremes und Böden entstehen hier, nicht im Tiefkühlregal.
Torten auf Bestellung
Geburtstag, Taufe, Hochzeit: Wir sprechen Geschmack, Größe und Dekor mit Ihnen durch.
Familienfeiern
Kaffeetafel für die ganze Familie – Ablauf, Tortenwahl und Tische stimmen wir vorher ab.
Zeiten
Der Tag im Café Nordlicht
Wir öffnen dienstags bis freitags um 8:30 Uhr, samstags um 9:00 und sonntags um 10:00 Uhr. Montags bleibt die Tür zu – dann wird in der Backstube vorbereitet.
Wann Sie uns antreffen
- Montag
- Geschlossen
- Dienstag–Freitag
- 08:30–18:00
- Samstag
- 09:00–18:00
- Sonntag
- 10:00–18:00
Frühstück servieren wir dienstags bis freitags bis 11:30 Uhr, samstags und sonntags bis 13:00 Uhr. Alle Zeiten auch auf der Seite Öffnungszeiten.
Gebacken wird im Haus
Böden, Cremes und Füllungen entstehen in unserer Backstube an der Hafenstraße – in kleinen Mengen und so, dass die Vitrine am Nachmittag noch etwas hergibt. Was wir nicht selbst machen, kommt auch nicht auf den Teller.
Konditorei ansehenTorten auf Bestellung
Von der Anfrage bis zur Abholung
Bestelltorten planen wir mit sieben Tagen Vorlauf, damit Geschmack, Größe und Dekor in Ruhe besprochen werden können und die Backstube Platz im Ablauf hat.
- 1
Anfrage mit Datum
Sagen Sie uns den Tag, an dem die Torte fertig sein soll. Zwischen Anfrage und Abholung liegen mindestens sieben Tage.
- 2
Größe festlegen
Zur Wahl stehen 18, 22 und 26 Zentimeter Durchmesser. Zweistöckige Torten machen wir nach Absprache.
- 3
Geschmack und Dekor
Wir gehen Füllung, Boden und Dekor durch und halten Unverträglichkeiten in der Bestellung fest.
- 4
Abholung im Café
Die Torte steht am vereinbarten Tag innerhalb unserer Öffnungszeiten an der Hafenstraße 12 für Sie bereit.
Familienfeiern
Platz für Taufe, Geburtstag und Kaffeetafel
Für größere Runden stellen wir die Tische zusammen und stimmen den Ablauf vorher mit Ihnen ab – Termine dafür vergeben wir nach Absprache.
Was wir vorbereiten
- Tische für Ihre Runde zusammengestellt und eingedeckt
- Kaffee und Tee am Platz nachgeschenkt
- Torte aus eigener Konditorei, auf Wunsch angeschnitten serviert
- Kuchenauswahl nach Ihren Wünschen aus der Vitrine
Was wir vorher klären
- Tag und Uhrzeit innerhalb unserer Öffnungszeiten
- Anzahl der Personen
- Torte aus der Vitrine oder als Bestelltorte mit sieben Tagen Vorlauf
- Unverträglichkeiten und Wünsche am Tisch
Konditorei
Torten nach Maß bestellen
Bestelltorten fertigen wir in drei Durchmessern: 18, 22 und 26 Zentimeter. Zweistöckige Torten sind nach Absprache möglich, weil sie eine tragende Unterkonstruktion und eine festere Creme brauchen.
Für jede Bestellung benötigen wir sieben Tage Vorlauf – in dieser Zeit planen wir Böden, Füllung und Dekor ein und besorgen Zutaten, die wir nicht ständig vorhalten, etwa bestimmte Früchte.
Tabelle waagerecht wischen
| Durchmesser | Gedacht für | Was Sie dazu wissen sollten |
|---|---|---|
| 18 cm | Kleine Runde zu Hause, Kaffeetisch mit wenigen Personen | Kompakte Dekore, feine Schrift nur begrenzt möglich |
| 22 cm | Geburtstag oder Familienkaffee in mittlerer Größe | Unsere häufigste Größe, gut für Fruchtfolien und Sahnedekor |
| 26 cm | Größere Feier, Tauffeier, Jubiläum | Benötigt eine ebene Fläche zum Transport, am besten im Fußraum |
| Zweistöckig | Hochzeit oder Anlass mit Auftritt | Nur nach Absprache; Aufbau und Abholzeit stimmen wir vorher ab |
- Anlass und Abholtag nennen – wir prüfen, ob der Tag in der Konditorei noch frei ist
- Größe wählen: 18, 22 oder 26 Zentimeter
- Wunsch für Boden und Füllung sagen, zum Beispiel Biskuit mit Sahne oder Mürbeboden mit Früchten
- Unverträglichkeiten im Haushalt vorher mitteilen, damit wir die Füllung darauf abstimmen können
- Beschriftung oder Dekorwunsch festlegen – kurze Texte halten in Schokoschrift am besten
- Kühlplatz zu Hause einplanen: Sahnetorten gehören bis zum Anschnitt in den Kühlschrank
Gut zu wissen
Häufige Fragen zum Angebot
Diese Punkte kommen bei uns am Tresen am häufigsten zur Sprache – hier die Antworten in Ruhe zum Nachlesen.
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