Café Nordlicht Blog https://cafe-nordlicht.xicflow.com/de/blog/ Rösterei & Frühstück am Hafen de Sun, 05 Jul 2026 22:00:00 +0000 Hafermilch schäumt nicht: woran es liegt https://cafe-nordlicht.xicflow.com/de/blog/hafermilch-schaeumt-nicht/ https://cafe-nordlicht.xicflow.com/de/blog/hafermilch-schaeumt-nicht/ Nicht jede Pflanzenmilch ist fürs Aufschäumen gemacht. Was auf der Packung steht und was zählt. Barista Sun, 05 Jul 2026 22:00:00 +0000 Warum der Filterkaffee zu Hause anders schmeckt https://cafe-nordlicht.xicflow.com/de/blog/filterkaffee-mahlgrad/ https://cafe-nordlicht.xicflow.com/de/blog/filterkaffee-mahlgrad/ Meist liegt es nicht an der Bohne, sondern am Mahlgrad und an der Zeit. Zwei Stellschrauben, ein Ergebnis. Kaffee Mon, 08 Jun 2026 22:00:00 +0000